Ein spannender Fußballabend : Frankreich – Deutschland

Wie wär’s mit einem genialen deutsch-französischen Aperitif ? Unser Vorschlag :

• Vollkornbrotscheiben mit Foie Gras und Birnenkompott. Ein gut gekühlter Mosel – oder Rheinwein passt perfekt zu diesem einfach zuzubereitenden Rezept !
• Brotscheiben mit Foie Gras, getrockneten Tomaten und Piment d’Espelette. Dazu ein Madiran-Wein, ein weißer Gaillac und natürlich den Wein aus Ihrer Lieblingsregion – ganz wie Sie mögen !

Unsere besten Wünsche für einen gelungenen und fröhlichen Fußballabend diesseits und jenseits des Rheins !

Dans la même catégorie

13 Déc 2021

Comment cuire le Foie Gras au torchon ?

Cette technique consiste à superposer les deux lobes de Foie Gras préalablement assaisonnés, puis à les réserver sur un torchon propre…

Lire l'article

23 Déc 2015

Votons pour Mathilde Blas sélectionnée pour concourir au titre de « Cambrésien de l’année »

Mathilde Blas, la jeune lauréate du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2015 est sélectionnée pour concourir au titre de « Cambrésien de l’année ». …

Lire l'article

16 Déc 2013

Jean-Luc Petitrenaud sur les pas et le parcours exemplaire du Lorrain Michel Roth, Chef du Ritz – Paris

Hier dimanche, Jean-Luc Petitrenaud nous a emmené à travers ses escapades, découvrir le parcours exceptionnel de Michel Roth, chef du Ritz et originaire de Lorraine. Pour …

Lire l'article