
22 Oct 2014
À l’approche de la saison festive du Foie Gras, qui commence avec la Saint Martin en novembre et conscients du fait qu’un bon accord mets-vins est …
Lire l'articleDans de nombreuses régions françaises, les éleveurs et producteurs de Foie Gras nous accueillent chaleureusement pour nous faire découvrir leurs métiers et leurs produits.
Mais pour tous ceux qui n’auront pas la chance cet été de visiter ces superbes régions qui produisent le Foie Gras, voici un film qui vous emmènera dans les coulisses de ce fameux mets.
Pendant 5 minutes, partez à la rencontre des éleveurs qui travaillent toute l’année sur le terrain pour prolonger 4 500 ans de tradition de ce mets emblématique de la gastronomie française. Ils sont principalement installés dans le grand Sud Ouest, l’Ouest et en Alsace.
Retrouvez plus de vidéos sur youtube, en cliquant ici.
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design