
27 Déc 2016
Sur une idée de Jérôme Durquet, l’orangerie à Anglet (64) Meilleur Ouvrier de France Primeur : Ingrédients pour 4 personnes : • 1 Foie Gras entier …
Lire l'articleNos réunions de famille, nos rendez-vous campagnards : chasse, randonnées, chalet de montagne etc et nos besoins de convivialité sont bel et bien présents, surtout qu’après un été un peu chaud, le gris commence à nous envelopper…
À découvrir un festival de Foie Gras cru à cuisiner en bocal, en terrine… en version « Bloc de Foie Gras », « Foie Gras sans autre dénomination » et « Foie Gras entier », les 3 Appellations réglementées.
À réunir :
Et n’oublions pas que si le temps nous manque, les Marques nous offrent toutes ces présentations en « prêt-à-consommer » !!!
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design