Le Foie Gras annoncé au menu du restaurant de Olivier Franchini

Entre deux concerts, sur une terrasse, dans un jardin ou à la maison, on aime partager de petites bouchées savoureuses, faciles à déguster et pleines de caractère.

Si le Foie Gras connaît un grand succès pour la consommation à domicile au moment des fêtes de fin d’année, il est également très attendu en restauration.

À l’heure de l’apéro, les verrines sont devenues la gourmandise hyper tendance !