4 Juil 2014
J-1 départ du Tour de France !
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La Fête de la Musique, c’est l’occasion parfaite de réunir ceux qu’on aime autour d’un moment simple, joyeux et gourmand. Entre deux concerts, sur une terrasse, dans un jardin ou à la maison, on aime partager de petites bouchées savoureuses, faciles à déguster et pleines de caractère.
Pour accompagner cette soirée festive, le Foie Gras de France trouve naturellement sa place : raffiné sans être compliqué, généreux sans en faire trop, il apporte une touche chic à tous les instants de partage. En version apéritive, sur des toasts, dans des associations sucrées-salées ou avec quelques produits de saison, il permet de composer une table conviviale qui donne le ton de la soirée.
Voici quelques idées gourmandes pour célébrer la Fête de la Musique avec goût, simplicité et bonne humeur.
Toasts de Foie Gras aux pickles de fraises
Tartelettes au tartare de Foie Gras et abricots
Et pour en savoir plus sur les origines de cette fête, rendez-vous sur notre site !
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