17 Mar 2015
Les tartines croustillantes de Foie Gras sur pate de coings et fruits de la passion*
Un Foie Gras aux saveurs exotiques pour l’apéro
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Couper de grandes tranches de pain et les faiter griller quelques minutes.
Les tartiner généreusement de chutney.
Ajouter une ou 2 belles tranches de Foie Gras, poivrer et saler au moulin.
Servir aussitôt avec quelques fruits rouges en accompagnement.
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