Nos Chefs nous manquent: les escalopes de Foie Gras du Chef Jacques Barnachon

Jacques Barnachon, Chef du restaurant de L’Etang du moulin (25),nous invite dans sa cuisine pour préparer ses magnifiques Escalopes de Foie Gras, déclinaison de lentilles vertes et réduction de vinaigre balsamique.

On a hâte de goûter ! 😋 #noschefsnousmanquent

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