![Recette pour les fêtes : la terrine de Foie Gras du chef Adrien Cachot en vidéo](https://fandefoiegras.fr/wp-content/uploads/2021/12/1080x1080_TerrineFGAdrienCachot-680x680.jpg)
18 Déc 2021
C’est d’ailleurs cette recette que les Professionnels de la filière Foie Gras ont servi au Président de la République Emmanuel Macron lors de sa venue sur le stand du CIFOG au SIRHA Lyon en septembre 2021.
Lire l'articleJacques Barnachon, Chef du restaurant de L’Etang du moulin (25),nous invite dans sa cuisine pour préparer ses magnifiques Escalopes de Foie Gras, déclinaison de lentilles vertes et réduction de vinaigre balsamique.
On a hâte de goûter ! 😋 #noschefsnousmanquent
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