11 Déc 2015
Cuisine Actuelle Hors série : Le Foie Gras star des réveillons !
Foie Gras, repas de fête : en panne d’idée ? Une suggestion : Reportez-vous aux pages 1 à 34 du magazine Cuisine Actuelle (Hors série Novembre …
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La solution :
Le caviste à coté de chez nous : Petit magasin de proximité ou grand rayon spécialisé, le responsable sera l’homme ou la femme de bons conseils pour que nos repas soient de vraies fêtes réussies avec des accords mets/vins parfaits.
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Sous ce titre des recettes sympas du Foie Gras, du Magret, etc. et une page très instructives : « Que boit-on avec le Foie Gras Prêt-à-consommer ou …
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15 Oct 2019
« Foie Gras de France », « Magret de France » et « Confit de France » : trois produits uniques et spécifiques à cette filière
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