3 Août 2015
Ce qui est formidable avec le Foie Gras et son compagnon le Magret, c’est que l’on peut passer d’une idée de recette exotique à une idée …
Lire l'articleHier soir sur M6 dans « Objectif Top Chef », après Quentin Boeglin, Philippe ETCHEBEST a fait passer les épreuves éliminatoires de la future émission à Marie Pauline Borrell, 3e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2014 ! à visionner à la 23e minute – cliquer ici
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Le Foie Gras raconté en motion design