12 Nov 2021
Le Foie Gras en surprise dans Objectif Top Chef sur M6
Le chef Philippe Etchebest a donné un défi de taille aux deux candidats : cuisiner un plat qui cache le Foie Gras en 1h30.
Lire l'article
Samedi dernier à l’ouverture de l’émission de Laurent Mariotte sur Europe 1 à 11h, ce fut un festival d’informations positives en faveur du Foie Gras pour les fêtes.
Oui, le Foie Gras est LA vedette incontestée de toutes nos fêtes et particulièrement de nos fêtes de fin d’année : Noël avec quelques douceurs comme le pain d’épices, les chutney et autres confiture de figues entre autres et la Saint-Sylvestre, le 31 décembre laquelle précède les « Rois » et ses galettes au Foie Gras entier à présenter tel quel sur la table des familles …
Dans la même catégorie
12 Nov 2021
Le chef Philippe Etchebest a donné un défi de taille aux deux candidats : cuisiner un plat qui cache le Foie Gras en 1h30.
Lire l'article
28 Nov 2019
Vu dans le Figaro, une page entière consacrée au grand chef Olivier Nasti
Lire l'article
26 Jan 2018
Magnifique et sensible article consacré à Monsieur Paul Bocuse dans son numéro du 25 janvier. Tout savoir sur un homme qui a commencé son apprentissage en …
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
