Zoom sur la recette des « Tartines croustillantes de Foie Gras sur pate de coings et fruits de la passion » :
Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de Foie Gras entier prêt à consommer 2 baguettes de pain de campagne 1 bloc de pâte de coings 3 fruits de la passion 3 branches d’estragon 5 c à s d’huile …
https://fandefoiegras.fr/tartines-croustillantes-foie-gras-pate-de-coings-fruits-passion.html
Dans la même catégorie
4 Avr 2017
Jean-François Mallet dans son ouvrage Simplissime spécial « Recettes au cuit-vapeur les + faciles du monde » nous fait découvrir différentes recettes très simples avec du Foie Gras, …
Lire l'article
12 Fév 2021
Une recette croustillante et raffinée pour faire plaisir à sa moitié
Lire l'article
4 Avr 2025
Les résultats de la dernière enquête menée par CSA pour l’Interprofession du Foie Gras (CIFOG) fin 2024 confirment l’enthousiasme des Français pour le Foie Gras.
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
