6 Déc 2020
Le Foie Gras de retour dans Objectif Top Chef sur M6 !
Découvrez en avant-première une interview de Chantal Brèthes, éleveuse d’oies et de canards dans les Landes.
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Unique en France, le musée du Foie Gras fête ses 20 ans ! Une façon originale de découvrir les origines du Foie Gras, son histoire et sa tradition ! (Ferme Souleilles – 47 – Lot-et-Garonne)
Les vingt ans du musée du Foie gras
es vingt ans de l’établissement ont été fêtés en grande pompe avec les producteurs du Marché paysan, tous les chalands et un splendide soleil. C’était en 1994, Yves Boissière nettoyait la v…
http://www.sudouest.fr/2014/07/22/les-vingt-ans-du-musee-du-foie-gras-1621454-3702.php
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Lors du dernier épisode de Top Chef la brigade cachée, les candidat devaient réaliser une chartreuse salée. Pierre Chomet, nous présente sa recette à base de choux, pigeon et Foie Gras.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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