3 Mar 2020
Cette jeune Libanaise, diplômée de l’Institut Paul Bocuse à Lyon, travaille aujourd’hui dans les cuisines du restaurant Saisons, à Écully (69)
Lire l'articleCa y’est… C’est reparti !
Les jeunes élèves et apprentis cuisiniers sont invités à participer au 10ème « Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires ». Sur le thème super « tendance », comme on dit… le fooding, le street food, le finger food.
Ils vont s’affronter sur la création de 3 mini-recettes avec du Foie Gras (dont une avec du Magret) à partager.
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design