28 Juil 2023
A découvrir sur Maxi mag.fr : le burger, la recette qui sait s’adapter à l’air du temps !
Un burger oui, mais un burger raffiné avec du Foie Gras ! Et peut-être même un pain coloré…
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Un chutney au Poivre de Timut, présenté par Alain Ducasse, le Chef Christophe Quéant (le Carmin à Beaune) nous propose une recette de Chutney de pommes pour accompagner entre autres un Foie Gras de canard.
Honneur à la presse écrite !
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Le Foie Gras raconté en motion design
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