24 Déc 2014
Idées recettes au Foie Gras et Magret pour les fêtes !
Alors que les fêtes de fin d’année battent leur plein, Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France Primeur nous propose 3 recettes à base de Foie Gras …
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Retrouvez 7 recettes irrésistibles de Foie Gras :dans ce bimestriel très suivi, à se procurer pour étoffer sa culinothèque.
Honneur à la presse écrite !
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La jeune Auvergnate Julie Cassagne vient de recevoir le 4e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2015 (ex-æquo avec deux autres candidats) dans …
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Près de 9 Français sur 10 (89 %) déclarent consommer du Foie Gras et ils le prouvent dès qu’ils le peuvent ! A quelques semaines des fêtes, les premières tendances chiffrées de l’année 2025 confirment leur enthousiasme.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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