22 Juil 2014
Le musée du Foie Gras fête ses 20 ans !
Unique en France, le musée du Foie Gras fête ses 20 ans ! Une façon originale de découvrir les origines du Foie Gras, son histoire et …
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Aux éditions Sud Ouest, André et Arnaud Daguin nous donnent de superbes idées recettes aux Foie Gras.
Ce livre sympathique réunit, 2 chefs, 2 générations et 2 façons de (bien) traiter le canard.
Photographies : Isabelle Rozenbaum
Préface : François Simon
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Le Foie Gras raconté en motion design
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