29 Déc 2015
Christophe Arthur, Chef Euro-Toques, propose pour les fêtes, un « Finger de Foie Gras de Canard et gelée de pommes vertes » dans son restaurant Aux Saveurs du Patio à …
Lire l'articleSi vous avez dans votre entourage un jeune élève en école professionnelle de cuisine et/ou apprentis dans un restaurant, dites-lui de s’inscrire avant fin mai 2016. Ce concours constitue un véritable tremplin professionnel depuis sa création en 2004…
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Le Foie Gras raconté en motion design