26 Oct 2018
Les mini-burgers au Foie Gras poêlé et Magret Fumé, l’équilibre de Magret et Foie Gras poêlé, les tapas de Magret, la tarte merveilleuse poire, Magret Fumé.
Lire l'articleSi vous avez dans votre entourage un jeune élève en école professionnelle de cuisine et/ou apprentis dans un restaurant, dites-lui de s’inscrire avant fin mai 2016. Ce concours constitue un véritable tremplin professionnel depuis sa création en 2004…
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Le Foie Gras raconté en motion design