27 Déc 2017
Le Foie Gras : un mets chic et festif avec Cuisine Actuelle !
Le magazine Cuisine Actuelle nous propose dans son édition de nov/déc 2017 un menu chic ! Au programme, toutes les étapes de la recette du velouté …
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Dans le magazine Madame Figaro, l’Italie s’installe à notre table avec ses « Tagliatelles aux copeaux de Foie Gras ». Ainsi, à la page 202, nous pouvons découvrir comment rendre sophistiqué une simple assiette de tagliatelles.
Mamma mia… Quel délice !
Après l’Italie, découvrez les Etats-Unis avec notre recette de « Foie Gras aux saveurs des Amériques ».
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Le Foie Gras raconté en motion design
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