
26 Jan 2016
Le Chef Philippe Etchebest et ses 4 candidats mettent à l’honneur le Canard dans leurs recettes. Pour sa part, Philippe Etchebest nous présente son canard et …
Lire l'articleLe magazine Cuisine Actuelle nous propose dans son édition de nov/déc 2017 un menu chic !
Au programme, toutes les étapes de la recette du velouté de lentilles au Foie Gras.
Un mets qui réchauffera les papilles de vos convives par ces temps si frais…
Honneur à la presse écrite !
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design