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Publié le 12 décembre 2017

Les recettes de fêtes sont arrivées dans Femme Actuelle !

Découvrez dans le hors-série 150 recettes de fêtes du magazine Femme Actuelle de nombreuses recettes autour du Foie Gras !

Plein d’idées culinaires qui feront chavirer de plaisir vont convives …

Cocktails et gourmandises :

Pear Martini et makis de Foie Gras. P.14
Ceviche de Foie Gras et saint-jacques au verjus. P.20
Foie Gras au Jambon et chantilly aux spéculos. P.22
Crème brûlée au Foie Gras et fruits secs au muscat. P.22

En plat principal :

Biche Wellington au Foie Gras. P.39

Dans les idées recettes d’une blogueuse culinaire prénommée Sandrine :

Bouillon parfumé et ravioles de Foie Gras. P.60
Chapon farci au pain d’épices et au Foie Gras. P.60
Dans la partie « Merveilles au robot » :
Terrine de Foie Gras au pain d’épices. P.73

Puis … à découvrir dans la partie fiches recettes à la fin de ce magazine :

Terrine de Foie Gras aux épices.
Velouté de lentilles au Foie Gras.
Foie Gras poêlé, sauce griottes et balsamique.
Mille-feuille de poulet au Foie Gras et pralines roses.

Bonnes découvertes culinaires et … bonnes fêtes de fin d’année !

Merci et Honneur à la presse écrite !

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