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Un chutney au Poivre de Timut, présenté par Alain Ducasse, le Chef Christophe Quéant (le Carmin à Beaune) nous propose une recette de Chutney de pommes …
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Ce week-end sur Europe 1, dans l’émission « La table des bons vivants », Laurent Mariotte a reçu Olivier de Benoist.
En tournée dans toute la France pour son spectacle 0/40, l’humoriste est un bon vivant qui apprécie la cuisine de terroir. Et notamment le Foie Gras : « Je suis fan absolu de foie gras, je peux en manger trois fois par jour« . Il l’aime « quand il est un peu dur, sur du pain grillé avec du gros sel ».
Retrouver le podcast de l’émission ici.
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