5 Avr 2022
Coline Prével : 4e prix du Challenge Foie Gras 2021 des Jeunes Créateurs Culinaires
Coline Prével, 20 ans, remporte le 4e Prix ex-aequo avec deux autres candidats.
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Pour les découvreurs, les partageurs et autres types de consommateurs… voici une idée développée par une fiche recette Picard : « Les galettes de Foie Gras aux framboises ».
Au dos de la fiche sont clairement indiquées les achats à effectuer chez l’épicier et chez Picard. Il suffit de se procurer le coffret de 4 escalopes de Foie Gras surgelé à poêler, des galettes de pommes de terre et des framboises.
Le Foie Gras surgelé est d’une utilisation très facilité : tranchage parfait s’il s’agit d’un lobe entier ou bien bien déjà présenté tranché !
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