10 Fév 2016
Vu dans Madame Figaro n°22235 de cette semaine !
Sous le titre « Top Chefs en Flagrants délices » : Helène Darroze nous livre quelques petits secrets, tandis que 3 jeunes femmes chefs nous offrent leurs recettes …
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Kevin Pernette, Chef Euro-toques du restaurant le Div’20 à Montigny sur Loing, présente un « Cylindre de Foie Gras aux huîtres et sorbet cassis, le tout avec une tuile croustillante » à l’occasion des fêtes de find’année.
Div’20 : 20 rue du Loing – 77690 Montigny-sur-Loing
01.64.45.76.79
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Le Foie Gras raconté en motion design
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