16 Jan 2019
Découvrez Armand Hasanpapaj, lauréat du Challenge Foie Gras 2018
Découvrez le parcours impressionnant de Armand Hasanpapaj, lauréat du Challenge Foie Gras 2018
Lire l'article
Kevin Pernette, Chef Euro-toques du restaurant le Div’20 à Montigny sur Loing, présente un « Cylindre de Foie Gras aux huîtres et sorbet cassis, le tout avec une tuile croustillante » à l’occasion des fêtes de find’année.
Div’20 : 20 rue du Loing – 77690 Montigny-sur-Loing
01.64.45.76.79
Dans la même catégorie
16 Jan 2019
Découvrez le parcours impressionnant de Armand Hasanpapaj, lauréat du Challenge Foie Gras 2018
Lire l'article
10 Nov 2022
Foie Gras, Magret, Confit : trois produits traditionnels français gourmands qui répondent à un cahier des charges strict
Lire l'article
17 Déc 2021
Souvent consommé sur toast, que ce soit en apéritif ou en entrée, le Foie Gras est presque toujours accompagné de pain sur les tables françaises.
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
