12 Mar 2013
Le Foie Gras à l’honneur dans Top Chef/M6
Le Foie Gras, inattendu? mais sublimatoire de la recette revisitée du cassoulet par deux finalistes, Quentin Bourdy et Jean-Philippe Watteyne : « Cassoulet en nem au Foie …
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Du Foie Gras oui, mais avec quoi ? Elle à table nous propose d’associer ce mets délicieux avec des vins en particulier.
On en profite pour vous faire découvrir nos recettes de chutneys pour une dégustation parfaitement réussie.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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