Ce concours existe depuis plus de 2 décennies, il a permis à de nombreux jeunes d’être soutenus médiatiquement pour une future carrière d’excellence dans notre France gastronomique et dans le monde entier… Alors lancez-vous, la fiche d’inscription est disponible en cliquant ici ou sur demande en appelant le 01 48 05 19 00.
C’est très facile puisqu’il ne s’agit, après tout, que de créer une recette avec du Foie Gras prêt à consommer ou cru à poêler pour l’une des 4 saisons : Le Printemps, l’Eté... Avec les fruits et légumes de la saison choisie… cela tombe bien nous avons le choix en ce printemps-été pour une garniture au top !
Nous vous suggérons quelques pistes en image, mais allez-y lancez vous et dites-vous qu’il est toujours bon pour un CV d’avoir participé à un concours culinaire et d’avoir été soutenu médiatiquement au plan national et régional à l’issue de celui-ci et… après !
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