24 Nov 2021
Pierre Chomet et Matthias Marc poursuivent leur road-trip sur la route du Foie Gras dans la jolie boutique de David Pélégris, artisan conserveur en plein centre de Sarlat.
Lire l'articleEnvie de préparer vous-même votre Foie Gras en terrine ou au torchon à l’occasion des fêtes de Noël et pour régaler vos convives ?
Le premier épisode des « Coachings Marmiton spécial Noël » aborde le Foie Gras en 9 étapes qui vont du choix du Foie Gras d’oie ou de canard en passant par la réalisation d’un Foie Gras en terrine sans oublier le meilleur vin d’accompagnement.
Découvrez le « coaching Marmiton – Episode 1 spécial Noël : le Foie Gras », en cliquant ici.
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Le Foie Gras raconté en motion design