13 Déc 2016
Magrets poêlés, fleur de sel et poivres en grains
Recette d’hiver: l’idée Magret Préparation : 5′ – Cuisson : 15′ Notre panier pour 4/5 personnes : – 2 Magrets de canard – Fleur de sel …
Lire l'article
Se procurer impérativement le MAXI du 21/27 novembre, c’est un hebdo, donc il faut faire vite !
Dans ce Maxi qui donne rendez-vous chaque semaine à 5 480 000 lecteurs, on trouve un dossier « Bientôt les fêtes, délicieux Foie Gras – nos recettes inratables » avec, entre autres, une terrine, dont la réussite nous tient tant à coeur !
Honneur à la presse écrite
Dans la même catégorie
13 Déc 2016
Recette d’hiver: l’idée Magret Préparation : 5′ – Cuisson : 15′ Notre panier pour 4/5 personnes : – 2 Magrets de canard – Fleur de sel …
Lire l'article
10 Déc 2015
Au Restaurant du « Tigre » à Stutzheim – Offenheim dans le Bas-Rhin : Éloge du Foie Gras Le Foie Gras annoncé au menu du restaurant de Emmanuel …
Lire l'article
14 Déc 2016
Le Chef Liguori nous livre ses techniques pour préparer et cuire un Magret de canard de la meilleure des façons ! La super vidéo ici !
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
