Chez le marchand de journaux, en kiosque… la revue « Avantages »

Honneur à la presse écrite !

La belle revue « Avantages » dans son merveilleux numéro de décembre, nous donne des idées de recette avec le Foie Gras :

Le velouté de panais aux marrons et dés de Foie Gras, le Foie Gras poêlé aux épices, chutney exotique…

Sans oublier la terrine de fêtes Home made… mettant en lumière le livre de Jean-Charles Karmann aux éditions La Martinière : Foie Gras, le préparer, le cuisiner, l’accompagner…

Dans la même catégorie

22 Déc 2015

Vu dans le magazine Cuisine et Vins de France

Foie Gras, repas de fête : en panne d’idée ? Une suggestion : Retrouvez 2 recettes gourmandes Foie Gras, page 96 et 97 du magazine Cuisine …

Lire l'article

22 Nov 2018

Vu dans « Marmiton », une foule d’idées gourmandes pour les fêtes !

Découvrez la nouvelle édition de Marmiton pour les fêtes avec des recettes éblouissantes !

Lire l'article

17 Déc 2014

Le Foie Gras : de plus en plus apprécié à l’export

Taïwan vient d’ouvrir ses frontières au Foie Gras Français. Cet événement confirme les belles performances du Foie Gras à l’international. En 2013, sa balance commerciale affichait …

Lire l'article