Dans le magazine Cuisine Actuelle : le Foie Gras est à l’honneur !

Pour la saison festive, rien de tel qu’un brin de magie agrémenté d’un peu d’épices pour une dégustation sensation !

Le magazine “Cuisine Actuelle”, décembre 2021, N°371, présente ses belles recettes de Noël avec, parmi elles, une délicieuse suggestion de “Terrine de Foie Gras aux pommes calvados et poudre de pain d’épices” expliquée en détail et par étapes afin d’apprécier chaque instants de préparation puis de dégustation.

Attendez-vous à des petites étoiles d’épices et une assiette de Foie Gras bien appétissante pour le bonheur de chacun en toute simplicité ! 😉

Dans notre culinothèque, nous avons trouvé une belle idée de fête à vous partager :

La Terrine de Foie Gras aux pruneaux et abricots mœlleux

Dans la même catégorie

12 Mar 2013

Le magret sublimé dans C à Vous / France 5

Le magret, vedette de C à Vous sur France 5 le 11 mars, dans une recette réalisée par Farida : « Magret de Canard sauce choco-espelette …

Lire l'article

11 Oct 2016

Vu sur francebleu.fr : le Magret de canard, plat préféré des Français

Hier sur francebleu.fr, nous avons pu lire l’article de Marie-Sylvie Prudhomme qui titrait sur “le Magret de canard, plat préféré des Français“. En effet, à l’occasion …

Lire l'article

21 Juin 2021

Dans le magazine “A Table” : c’est toujours la saison du Foie Gras !

En apéritif festif ou pour un repas un peu particulier, il s’accorde très bien avec les fruits et légumes de saison, en tartine ou passé sur la plancha…

Lire l'article