2 Jan 2016
Jean-Christophe Lebascle, Chef Euro-Toques au restaurant Manufacture à Issy les Moulineaux, propose une « Crème de Panais et escalope de Foie Gras poêlée » pour les fêtes de fin d’année. …
Lire l'articleUn peu d’humour en ce jour avec la chronique de Louise Ekland « Les Français sont formidables » qui ce matin nous parle du plat préféré des Français : le Magret ! Elle en profite pour se rendre en Angleterre dont le plat préféré est désormais le curry à l’indienne.
Cette chronique est à écouter ou réécouter, en cliquant ici, pour bien commencer la journée !

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Le Foie Gras raconté en motion design