Entendu sur RTL, l’annonce du palmarès du concours international du Pâté Croûte !

Ce matin sur RTL, nous avons entendu l’annonce du palmarès de la 11ème édition du Championnat du Monde du Pâté Croûte qui s’est déroulé hier 2 décembre à Lyon.

Le 1er Prix a été décerné au japonais Osamu Tsukamoto, pour sa recette de « Pâté-croûte au Foie Gras »

Le Prix de l’élégance a été attribué au français Wadim Aubert, pour sa recette « Pâté-croûte de pigeonneau et
Foie Gras de canard« .

Et, pour nous faire rêver encore à cette préparation aussi belle que délicieuse, nous ne résistons pas à donner les noms des autres lauréats de ce prestigieux concours :

• Vice-champion du Monde : Hugo Detroz-Gabert pour sa recette « Dauphi’Noix« 
• 3ème place : Ange Lelièvre pour sa recette « Lee Gourmand« 
• Prix de la confrérie Mumm : Martin Vey pour sa recette « Comme un gâteau »
• Prix Espoir : David Le Quellec pour sa recette « Pâté-croûte au canard de Challans »

De notre côté, nous vous proposons de découvrir notre recette de Pâté en croûte au Foie Gras dont vous trouverez la recette par un simple clic sur ce lien.

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