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À découvrir la chronique « La table du dimanche », diffusée dimanche 03 avril 2016, Olivier Poëls met à l’honner le canard gras, l’une des viandes préférées des Français et cite le Grand Chef André DAGUIN !
Lien Europe 1 ci-dessous :
Chronique La table du dimanche par Olivier POELS diffusée le 03/04/2016 09:38 pendant Europe 1 Week end : Olivier Poëls met à l’honneur le canard, l’une des viandes préférées des Français.
http://www.europe1.fr/emissions/la-table-du-dimanche/le-canard-dans-tous-ses-etats-2709847
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