9 Sep 2015
Gildas Perin remporte le Challenge Culinaire du Président de la République
Cf. Le Chef en page 8 : Eloge de ce jeune qui, il y a peu, avait été finaliste du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs …
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Christophe Arthur, Chef Euro-Toques, propose pour les fêtes, un « Finger de Foie Gras de Canard et gelée de pommes vertes » dans son restaurant Aux Saveurs du Patio à Narbonne (11).
Aux Saveurs du Patio : 1 Avenue Pierre Sémard – 11100 Narbonne
04.68.65.10.24 – saveurs.patio@gmail.com
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Le Foie Gras raconté en motion design
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