12 Mar 2013
Le Foie Gras à l’honneur dans Top Chef/M6
Le Foie Gras, inattendu? mais sublimatoire de la recette revisitée du cassoulet par deux finalistes, Quentin Bourdy et Jean-Philippe Watteyne : « Cassoulet en nem au Foie …
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Une suggestion : Reportez-vous aux pages 176 à 179 du magazine Télé 2 semaines (du 12 au 25 Décembre 2015)
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