
18 Déc 2021
C’est d’ailleurs cette recette que les Professionnels de la filière Foie Gras ont servi au Président de la République Emmanuel Macron lors de sa venue sur le stand du CIFOG au SIRHA Lyon en septembre 2021.
Lire l'articleCa y est, partout en France, les marchés au gras nous ouvrent leurs portes !
L’occasion pour Jean-Pierre Pernaut de nous proposer un reportage sur le fameux marché au gras de Samatan, hier à 13h sur TF1.
1er de la saison, le marché au gras de Samatan a attiré de nombreux touristes et gersois, tous venus acheter le meilleur Foie Gras au meilleur prix. Et les acheteurs n’ont pas été déçus, la preuve, les étals sont presque vides à la sortie ! Que ce soit à déguster de suite, juste poêlé ou à conserver pour les fêtes de fin d’année, parions que tous vont se régaler !
Cliquez sur l’image pour découvrir le reportage de TF1 :
Ce reportage nous a donné envie d’une bonne tranche de Foie Gras poêlée, pas vous ?
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design