5 Fév 2018
Quelques conseils simples pour préparer et cuire son Foie Gras cru
A propos du Foie Gras cru à poêler : Il s’agit de lobes de Foie Gras d’oies ou de canards, soit frais soit surgelés. Dans les …
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Bonjour chers abonné(e)s,
Aujourd’hui nous ouvrons un cycle « Vu dans la presse écrite » dont de nombreux magazines (entre autres publications) mettant à l’honneur le Foie Gras pour les fêtes de fin d’année car d’après l’enquête CSA, mais on s’en doutait le Foie Gras pour les fêtes est incontournable pour 76 % des Français.
À DEMAIN…
Photo : CIFOG / Adocom-RP / V.Gremillet
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