Le Foie Gras, que l’on ne présente plus pour les période de fêtes, est de nouveau mis en valeur dans le magazine « Cuisine Actuelle » n°372. En effet, celui-ci nous offre en page 62, une délicieuse et insolite recette de « Terrine de Foie Gras à l’anguille fumée« …
De quoi exciter nos papilles !
Et pour encore d’avantage de suggestions, nous vous présentons dans notre culinothèque, une de nos recettes de terrine maison :
« La Terrine de Foie Gras aux pruneaux et abricots mœlleux »
Dans la même catégorie
10 Mar 2016
Découvrez sans attendre, dans l’émission « Top Chef les secrets des Grands Chefs » sur 6play, le Foie Gras Poêlé du chef Paul-Arthur Berlan ! Le foie gras …
Lire l'article
28 Fév 2020
Mini-préparations de Foie Gras et toujours un maximum de plaisir !
Lire l'article
21 Déc 2021
Pour nos menus de fêtes, le chef Cyril Lignac nous aide à préparer des recettes gourmandes et faciles à réaliser dans l’émission Tous en cuisine sur M6.
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
