Le Foie Gras, que l’on ne présente plus pour les période de fêtes, est de nouveau mis en valeur dans le magazine « Cuisine Actuelle » n°372. En effet, celui-ci nous offre en page 62, une délicieuse et insolite recette de « Terrine de Foie Gras à l’anguille fumée« …
De quoi exciter nos papilles !
Et pour encore d’avantage de suggestions, nous vous présentons dans notre culinothèque, une de nos recettes de terrine maison :
« La Terrine de Foie Gras aux pruneaux et abricots mœlleux »
Dans la même catégorie
27 Nov 2018
Le magazine Gourmand, propose dans ce numéro du 20 novembre « La meilleure façon de manger » un dossier complet sur l’inratable Foie Gras !
Lire l'article
30 Nov 2018
Découvrez la recette de Pâté en croûte de canard colvert, Foie Gras, figues et butternut de Gilles Vérot dans le Madame Figaro Cuisine.
Lire l'article
25 Nov 2016
Le magazine « Elle à table » de novembre/décembre 2016 nous en met plein la vue : créativité, élégance, recettes chics et faciles tout y est ! Pas …
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
