
20 Déc 2018
Revisiter les desserts en version salée, c’est tendance ! Pour être « in » à Noël ou au Nouvel an, voici la recette de l’opéra de Foie Gras
Lire l'articleTaïwan vient d’ouvrir ses frontières au Foie Gras Français. Cet événement confirme les belles performances du Foie Gras à l’international. En 2013, sa balance commerciale affichait un excédent de +52 millions d’euros, en croissance de +33%, soit 13 millions d’euros de gain par rapport à 2012. Cette tendance à la hausse se poursuit en 2014. Sur les seuls 9 premiers mois 2014, les exportations ont augmenté de +7% en volume pour le Foie Gras cru et de +3% pour les préparations.
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design