9 Sep 2021
Un espace web dédié permet de trouver et géolocaliser toutes les fermes participantes pour visiter leurs installations, échanger avec les professionnels et déguster du Foie Gras ainsi que du Magret et du Confit !
Lire l'articleÇa y est, la grande finale de Top Chef saison 10 a eu lieu. Et devinez quoi, le Foie Gras était une fois de plus au cœur d’une des recettes gagnantes !
Comme quoi, les finalistes savent bien que ce mets emblématique de notre patrimoine gastronomie, est LA carte à jouer pour séduire les jurés ! 😉 😋
C’est le jeune Samuel qui nous a mis l’eau à la bouche avec une entrée très originale de Foie Gras aux saveurs asiatiques :
Le verdict tombe : c’est tout le restaurant qui est conquis par son entrée ! Les compliments fusent devant cette assiette aux associations gourmandes et surprenantes. Le Foie Gras, exceptionnel à chaque fois a, une fois de plus, conquis les convives !
Pour ceux qui n’ont pas vu l’épisode on ne vous en dit pas plus ! Cliquez ici pour découvrir si Samuel est le grand vainqueur de Top Chef.
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design