Les professionnels du Foie Gras vous souhaitent des fêtes de fin d’année exceptionnelles !

Dans son livre Hors Piste, paru cette année aux Edition Flammarion, le chef Adrien Cachot sort des sentiers battus avec des recettes originales et raffinées.

Le Chef Michel Sarran à Toulouse présente à la carte de son restaurant « le Foie gras de canard en soupe tiède à l’huître de Belon » Épisode …

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et la star incontestée des tables de réveillon est de retour : le Foie Gras.