9 Déc 2015
Le Baeckeoffe de Foie Gras de Canard d’Olivier Nasti
À découvrir tout au long de l’emission « Midi en France » de Vincent Ferniot sur France 3, La recette Foie Gras d’Olivier Nasti : le Baeckeoffe de …
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Magnifique et sensible article consacré à Monsieur Paul Bocuse dans son numéro du 25 janvier.
Tout savoir sur un homme qui a commencé son apprentissage en cuisine avec son père à 9 ans !
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12 Mar 2013
Le magret, vedette de C à Vous sur France 5 le 11 mars, dans une recette réalisée par Farida : « Magret de Canard sauce choco-espelette …
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18 Déc 2019
Dans son numéro de décembre 2019 / janvier 2020, le magazine Maxi Hors-série dévoile des informations pratiques sur la consommation de son Foie Gras.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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