17 Déc 2020
Le finaliste de Top Chef 2020 nous propose 6 recettes exotiques pour redécouvrir ces produits du terroir.
Lire l'articleJean-François Mallet dans son livre « Simplissime Salades complètes les + faciles du monde », nous fait découvrir 2 recettes à base de confit de canard et de Magret :
Ces salades gourmandes et généreuses, faciles à réaliser avec peu d’ingrédients, seront parfaites en toutes occasions : les dimanches et lundis midi de nos week-ends prolongés par exemple !
Nous en profitons pour vous faire partager notre idée recette salade fraîcheur avec le Magret :
Salade fraîche d’orange et de Magret
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Le Foie Gras raconté en motion design