22 Sep 2016
Ce 22 septembre, Vive l’automne!
Le Foie Gras, Roi de nos Fêtes d’automne ! Nos réunions de famille, nos rendez-vous campagnards : chasse, randonnées, chalet de montagne etc et nos besoins …
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Des idées recettesJean-François Mallet dans son livre « Simplissime Salades complètes les + faciles du monde », nous fait découvrir 2 recettes à base de confit de canard et de Magret :
Ces salades gourmandes et généreuses, faciles à réaliser avec peu d’ingrédients, seront parfaites en toutes occasions : les dimanches et lundis midi de nos week-ends prolongés par exemple !
Nous en profitons pour vous faire partager notre idée recette salade fraîcheur avec le Magret :
Salade fraîche d’orange et de Magret
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Le Foie Gras raconté en motion design
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