12 Fév 2014
C A VOUS – FRANCE 5 – hier soir
Babette de Rozières offre une tatin de rutabagas au confit de canard à « La Belle et la Bête » (le film « extraordinaire » de Christophe Gans) Pour le recette …
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Dans le magazine Madame Figaro, l’Italie s’installe à notre table avec ses « Tagliatelles aux copeaux de Foie Gras ». Ainsi, à la page 202, nous pouvons découvrir comment rendre sophistiqué une simple assiette de tagliatelles.
Mamma mia… Quel délice !
Après l’Italie, découvrez les Etats-Unis avec notre recette de « Foie Gras aux saveurs des Amériques ».
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Le Foie Gras raconté en motion design
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