En page 56, il est question de Magret , le plat préféré des Français, avec une recette sucrée/salée très originale.
Honneur à la presse écrite
Retrouvez également nos recettes de Magret de Canard en cliquant sur ce lien mais aussi sur le site lefoiegras.fr.
Dans la même catégorie
6 Juil 2018
Le Chef Philippe Etchebest, étoilé au Guide Michelin (2008) et Meilleur ouvrier de France (2000), connu pour ses talents de cuisinier mais aussi de conseiller en …
Lire l'article
30 Nov 2016
Se procurer impérativement le MAXI du 21/27 novembre, c’est un hebdo, donc il faut faire vite ! Dans ce Maxi qui donne rendez-vous chaque semaine à …
Lire l'article
11 Nov 2015
C’est évident… puisque l’Aquitaine est le grand berceau du Foie Gras… Aujourd’hui 11 novembre, c’est la Saint Martin et ses premiers Foie Gras. Un peu d’histoire …
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
