18 Déc 2018
Le Foie Gras illumine nos nuits étoilées de fin d’année!
La nuit étoilée de Foie Gras poêlé sur brioche dorée : une recette pour émerveiller ses invités lors des réveillons de fin d’année
Lire l'article
Dans l’émission « La révolution des chefs » du 26 avril 2016 sur France 2, Merci Monsieur Guérard de nous avoir expliqué comment vous avez crée votre fameuse salade folle au Foie Gras.
Dans la même catégorie
18 Déc 2018
La nuit étoilée de Foie Gras poêlé sur brioche dorée : une recette pour émerveiller ses invités lors des réveillons de fin d’année
Lire l'article
27 Jan 2017
Profitons de ce petit article pour faire un point sur la conservation du Foie Gras en fonction de ses différentes appellations : Les règles de conservation …
Lire l'article
23 Mai 2020
Deux recettes qui nous en mettent plein la vue !
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
