
25 Fév 2017
Dans notre série “plats chauds pour hiver froid”, nous vous proposons cette recette de Médaillons de Magret. Inspirée du célèbre tournedos Rossini, nous l’avons revisitée avec …
Lire l'articleIngrédients :
Progression :
Couper les pains à hamburger en 2. Y déposer une petite feuille de laitue, 1 tranche de Magret Fumé et un beau morceau de Foie Gras. Saler, poivrer au moulin et refermer avec les chapeaux.
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design