31 Oct 2020
Découvrez sa recette « Crème de cèpes aux châtaignes, Magret Fumé et espuma de Foie Gras de canard »
Lire l'articleIngrédients :
Progression :
Couper les pains à hamburger en 2. Y déposer une petite feuille de laitue, 1 tranche de Magret Fumé et un beau morceau de Foie Gras. Saler, poivrer au moulin et refermer avec les chapeaux.
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